PLATOS TOP 10 COVID

PISCO SOUR GALARDONADO DOBLE MEDALLA DE ORO EXPOGOURMAND STGO 2000 PREPARADO EN EL ACTO $ 4.000.-

CEVICHES EN TRILOGÍA, CAMARONES, OSTIONES Y SALMÓN EN SENSACIONES FINAS HIERBAS $ 9.900

EMPANADAS FRITAS DE 10 X 20 CMS DE CAMARONES, QUESO DE CABRA Y ACEITURAS DEL VALLE AL ORÈGANO $ 4.900

PLATEADA COCINADA EN HOJAS DE OLIVOS AL MERLOT CON AROZ EN QUESO DE CABRA SEMILA AMAPOLA Y VERDURAS COCIDAS $ 12.600

CREPS GABRIELA MISTRAL EN BASE DE MASA DE PISCO, RELLENA EN CONFITURA PAPAYAS, SALSA DE ARROPE EN SALSA CHOCOLATE $ 4.900

SUPREMA DE AVE RELLENA MARINADA AL LIMÓN EN ACETO BALSÀMICO CON SURTIDOS DE VEGETALES $ 9.500

LOMITO DE CERDO EN SALSA DE PECANA VICUÑENSE CON CERVEZA REGIONAL SIN AGREGADOS $ 9.500

LOMO O FILETE AL CHAMPIÑÒN CON SALSA EN MANTEQUILLA DE PISCO VALLE DEL ELQUI SIN AGREGADOS $ 9.800

BIFÉ DE POSTA CON ARROZ MÁS ENSALADA TOMATE Y CINTA DE PAPAS FRITAS CASERAS $ 6.300

SANDWICHS DE CABRITO A LA MENTA, LECHUGA, TOMATE, QUESO CABRA, ACOMPAÑADO CON PEBRE CASA $ 5.900

ABUELITO SIMPATICO (FILETE DE RES, QUESO DE CABRA, OSTIONES FLAMBEADOS EN PISCO DEL VALLE, CON ARROZ BLANCO Y VEGETALES $ 12,900